ゆうゆうたいむ ５年

研究発表会当日の様子

　１０月２７日は、２回目の米料理の実習をしました｡ ３つのグループに分かれてアメリカ、タイ、日本の米料理を作りました｡アメリカと日本の料理には学校の「ゆうゆう田」で収穫した米を使いました｡ タイの料理には、インディカ米を使いました｡

　アメリカのグリーンライスを作っています｡ごはんにホワイトソース、ゆでたブロッコリー、ピーマン、いためた玉ねぎと鶏肉をまぜます。 それからチーズをのせてオーブンで焼けばできあがり。おいしそうなにおいが部屋いっぱいにひろがりました。

　タイのレッドカレーを作っています｡たけのこと鶏肉とココナッツミルクで作るカレーはどんな味かな？と作っているときから楽しみでした｡ できあがったカレーは、見た感じも、味もいつも食べているカレーとはずいぶん違いましたが、とてもおいしかったです。

　３種類の米料理ができあがり、みんなで試食です｡みんなで分担して作った３種類の料理を食べました｡ どれもおいしかったけど、やっぱり自分が作った料理が一番おいしい・・・かな？

　これができあがった３種類の米料理です｡日本のしめじごはんは、にんじんとたまごときぬさやでかざりを作りました｡ しめじごはんとレッドカレーとグリーンライスに、かぼちゃとココナッツミルクで作ったデザートをそえて、これで一人前です。どれから食べようか迷ってしまいますね｡

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